开展食品安全和疫情防控专项检查
来源:
丁岗社区
2021-11-04 14:59:12
责编:
何兰
为进一步规范辖区娱乐场所经营秩序,加强对KTV、酒吧等娱乐场所食品安全及疫情防控监管,近期,南七街道市场监管所、安监办联合丁岗社区对辖区内涉及食品经营的酒吧、KTV等娱乐场所开展了食品安全执法检查。
本次执法主要检查娱乐场所内消防设施是否完备、是否存在经营问题酒、是否持有食品经营许可证、从业人员是否持有效健康证、食品原料采购、储存和进货查验登记等制度是否严格执行,酒杯、果盘等是否按照规定消毒,经营的食品、酒类是否存在过期或其他质量问题、食品加工制作布局和卫生是否达标等,执法人员要求,经营者严格落实新冠肺炎疫情防控责任和措施,要对经营场所、餐饮具等进行消杀,对顾客进行测温登记。
本次行动共出动人员7人次,检查酒吧、KTV共计2家,查处超范围经营保健食品行为一起。通过检查提高了经营者的主体责任意识、食品安全意识、诚信守法意识,规范了公共娱乐场所食品经营秩序,为群众营造安全的食品环境。