为确保元旦和春节期间畜产品质量安全，严防私宰肉、病死肉、无合法来源等问题肉品流入市场，保障经营环节畜产品质量安全，确保人民群众吃上放心肉。近日，泾县汀溪乡与县市管局，县农业执法大队联合开展了畜产品市场检查工作。

以经营猪、羊、羊肉等畜产品的菜铺、肉铺为重点场所，重点检查销售者是否严格落实进货查验记录，采购的畜禽产品是否具有检疫合格证明等文件，并仔细核对票据内容和实际数量，查验肉品是否加盖肉品品质检验合格验讫章，严防未经检验检疫和来源不明的畜产品流入市场。检查的同时，执法人员积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，督促经营者切实履行食品安全主体责任，提高食品安全意识。本次行动共检查经营户6家，未发现违法行为。

下一步，汀溪乡将进一步加强对畜产品的监督检查和风险排查，持续保障肉品质量安全，坚决落实食品安全“四个最严”要求，全力保障百姓舌尖安全。（柳叶）