近日，太和县蔡庙镇组织安监办、派出所、市监所等部门工作人员，对中小学校及周边餐馆、小卖部进行了食品安全专项检查，规范经营秩序，营造安全放心的校园食品环境。

检查中，执法人员查看了校园周边食品经营户证照、健康证是否合法，各项制度、索票索证等是否落实到位。执法人员还重点检查了学校的食堂，对食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查。对检查中发现的问题，执法人员当场责令立即整改，并要求学校严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。（陆健）