合肥市瑶海区龙岗经济开发区人大代表开展食品安全执法检查调研工作
来源:朱喆 钱晶晶 2022-06-27 10:04:48 责编:于迟

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规的执法要求,进一步促进国家食品安全示范城市创建工作,建立科学的食品安全治理体系,守护好辖区群众的“舌尖安全”关,保障人民群众生命健康、营造健康安全的食品环境。6月24日上午,合肥市瑶海区龙岗经济开发区人大代表团对龙岗经济开发区食品安全监管工作进行检查调研,此次检查调研分实地视察调研、听取汇报和召开座谈会三步进行。

调研组先后对合肥第三十八中东校区食堂、静安养亲护养院食堂及明月东一国际大酒店食堂的食品安全状况进行了实地察看,重点检查了原材料进货票据、供应商的资质、从业人员健康管理、食材是否在效期内、食品加工操作是否规范、操作间环境卫生和食品留样等环节。

实地视察调研结束后,调研组一行来到了龙岗市场监督管理所,在会议室听取执法工作汇报并座谈交流。会上,龙岗市场监管所就关于全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》执法情况、强化生产、流通、餐饮环节监管执法普法宣传等相关工作情况进行了汇报。人大代表团对龙岗市场监督管理所的食品安全监管工作和取得的成绩给予了充分肯定,同时提出了四点宝贵的意见。一要纪律作风和队伍建设要常抓不懈,要切实做好自身工作,监管要力争实现全覆盖;二要坚持以问题为工作导向,全面排查和防控风险隐患;三要充分发挥战斗堡垒作用,加大食品安全的宣传力度;四要加大对辖区食品生产、经营单位的抽查检查力度,加强执法案件的查办力度。(钱晶晶 朱喆)