近日，泾县琴溪镇食安办组织开展食品安全“两个责任”机制落实情况督导，通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式，对辖区内养老场所、商超、生产经营企业的食品索证索票情况、食品留样记录进行检查和工作指导。

据悉，自国务院食品安全委员会和市场监管总局联合出台落实食品安全“两个责任”文件以来，该镇立即实施“两个责任”分层分级包保工作方案，由乡、村二级干部分别包保CD二级食品安全生产经营主体，做实做细“日管控、周排查、月调度”工作，明确属地管理责任，通过实施分层分级、层级对应的包保制度，进一步压实食品安全责任，让群众吃上放心安全的食品。

下一步，该镇食安办将坚持严字当头，夯实“两个责任”工作机制，以更细措施、更实工作、更严作风，为人民群众“舌尖上的安全”提供更扎实的保障。（宋杰）