近日，太和县郭庙镇在辖区开展“双节”前食品安全专项检查，切实抓好“双节”期间食品安全监管工作，有效维护市场秩序。

突出重点领域，全面排查隐患。工作人员深入食品生产加工、食品销售、餐饮服务等食品相关行业开展全面检查。重点检查食品来源是否合法、标签标识是否规范，肉及肉制品“票证”是否齐全，是否存在销售无合法来源、过期、三无、变质食品等情况，确保群众“舌尖上的安全”。

坚持问题导向，规范经营行为。该镇紧紧围绕节日期间食品消费特点，针对食品安全隐患较集中的重点区域，入户突击检查，对隐患排查及监督检查中发现存在的食品问题的生产经营主体，现场要求企业主体负责人明确整改措施，及时消除风险隐患。

广泛宣传引导，提倡理性消费。该镇坚持排查教育并举，深入开展食品安全法规宣教，提高公众食品安全意识和制止餐饮浪费的行动自觉，引导公众理性消费；同时畅通投诉举报渠道，鼓励消费者遇到食品安全问题依法投诉举报，确保节日食品市场秩序稳定。

下一步，郭庙镇将始终绷紧食品安全这根弦，常态化开展食品安全检查，紧盯重点场所、重点领域，抓好隐患排查、安全措施落实等工作，为辖区群众营造安全、放心的消费环境。（蒋猛）