为守牢食品安全底线，切实加强社区商户食品安全管理，提升居民的食品安全意识，保障辖区居民的饮食安全，近日，依托合肥经开区芙蓉社区第四届微创投项目，新月居委会组织五红志愿服务队、融祥园小区党支部对辖区商户开展“食品安全巡查 守护舌尖上的安全”巡查活动。

巡查过程中，新月居委会工作人员及志愿者严格查看辖区内超市、餐饮从业人员是否持有有效健康证明，检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，针对巡查过程中发现的问题进行记录并限期整改。巡查的过程中志愿者发放“食品安全法”宣传单页，叮嘱经营户一定要认真学习贯彻《食品安全法》和相关法规，牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。同时提醒经营户要严格按照要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作，确保环境干净整洁、燃气使用规范。

食品安全是民生大事，新月居委会组织志愿者通过加大食品安全知识的宣传普及，增加检查频次，高标准、严要求做好食品安全监督工作，保障了辖区居民拥有一个安全的饮食环境和餐饮消费环境，时刻守护居民的“舌尖安全”。（刘红 徐姣姣 陈雪儿）