竹荫里社区:开展食品安全检查 守护群众舌尖安全
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殷之翎 陈正 孙雨静
2024-03-20 10:40:02
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王霞
近日,竹荫里社区联合三里庵街道市场监管所对辖区内的食品生产、经营和餐饮单位进行了全面排查。排查过程中,工作人员严格按照相关法律法规和标准,对食品生产加工过程、食品添加剂使用、食品储存和销售等环节进行了细致的检查。
工作人员本着查隐患、保安全的工作原则,扎实开展沿街门店食品安全检查。深入店铺,仔细查看店面从业人员的健康证、卫生许可证、营业执照等相关证件,对存在过期的证件告知商户及时更新,证照必须做到齐全、有效、亮照经营。现场查看是否存在过期、变质、变霉、假冒伪劣等食品。针对检查中发现的问题和隐患,社区工作人员当场督促责任人进一步提高思想认识,严把食品安全关,对各项食品安全管理制度落实情况进行全面自查,堵塞管理漏洞,全面确保供应的食品安全。
此次食品安全专项行动共检查辖区商户12家,梳理有效问题6个。常态化检查提升了辖区食品生产经营者的责任担当意识和防范风险意识,也增强了经营者的社会责任感。社区将进一步发挥网格力量,加强食品安全检查,切实筑牢食品安全防线,有效预防食品安全事故发生。(殷之翎 陈正 孙雨静)