太和县郭庙镇张西村以其独特的薄荷种植产业成为远近闻名的“薄荷之乡”。这片绿油油的薄荷地，不仅为张西村增添了一道亮丽的风景线，更成为了村民们共圆致富梦的坚实基石。

近年来，张西村积极响应国家乡村振兴战略，依托得天独厚的自然条件和丰富的农业资源，大力发展薄荷种植产业。通过引进优良品种、推广科学种植技术、拓展销售渠道等一系列措施，张西村的薄荷产业迅速崛起，成为推动当地经济发展的重要力量。

走进张西村，只见一片片薄荷田郁郁葱葱，绿叶间散发出阵阵清新的香气。村民们忙碌在田间地头，或采摘、或晾晒、或打包，一派繁忙而有序的景象。据村民介绍，薄荷种植不仅周期短、见效快，而且市场需求量大，经济效益显著。许多家庭通过种植薄荷实现了增收致富，生活水平得到了显著提升。

除了经济效益外，薄荷种植还带来了显著的生态效益。薄荷具有净化空气、美化环境的作用，使得张西村的环境更加优美宜人。同时，薄荷种植还带动了当地的旅游业发展，吸引了越来越多的游客前来观光体验，进一步促进了乡村经济的繁荣。

值得一提的是，张西村在发展薄荷产业的过程中，还积极探索“公司+农户”的经营模式，通过引进龙头企业与农户签订种植合同，提供产前、产中、产后全方位服务，有效解决了农户种植技术不足、市场信息不对称等问题。这种模式不仅提高了薄荷产业的组织化程度和市场竞争力，还增加了农户的收入来源和稳定性。（刘强）