为进一步加强食品安全监管，确保居民饮食健康与安全，合肥市蜀山区西园街道安居苑社区近日再次启动了辖区商铺食品安全检查工作。此次行动旨在全面排查食品安全隐患，提升商家食品安全意识，为社区居民营造一个更加安全、放心的食品消费环境。

本次检查覆盖了安居苑社区内的所有食品经营单位，包括但不限于餐馆、超市、便利店、小吃店等。社区安全员依据国家食品安全法律法规，对商家的食品经营许可证、从业人员健康证、食品进货台账、原材料存储条件、食品加工操作规范、餐具消毒情况、环境卫生等多个方面进行了细致入微地核查。

检查过程中，工作人员不仅认真记录每家商铺的食品安全状况，还对发现的问题现场提出整改意见，并要求商家限时整改到位。同时，工作人员还借此机会向商家普及食品安全知识，强调食品安全的重要性，鼓励商家自觉遵守食品安全法律法规，提升食品安全管理水平，共同维护良好的市场秩序和消费者权益。

安居苑社区负责人表示，食品安全关系到每一位居民的切身利益，是社区工作的重中之重。未来，社区将继续加大食品安全检查力度，建立健全长效监管机制，定期回访已整改商铺，确保整改措施落实到位，形成“检查-整改-复查”的闭环管理，真正让居民吃得安心、吃得放心。（储芳芳 孙雨静）