近日，太和县赵庙镇组织召开2025年春节期间食品安全工作推进会，镇相关领导、各部门负责人等参会。

会上，镇食品安全监管部门负责人首先对过去一年全镇食品安全工作进行了全面回顾和总结，肯定了取得的成绩，同时也指出了当前工作中存在的诸如部分食品经营单位主体责任落实不到位、农村食品安全隐患仍然存在、监管工作还存在薄弱环节等问题和不足，并就春节期间食品安全工作进行了详细部署。

强化责任落实，该镇成立以镇长为组长的春节期间食品安全工作领导小组，明确各部门职责，要求各部门密切配合、协同作战，形成全镇食品安全工作 “一盘棋” 的良好局面。同时，严格落实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任，确保责任到人、措施到位。

突出重点监管，该镇加大对重点区域、重点场所和重点品种的检查力度。以农贸市场、商超、餐饮服务单位、食品生产加工企业等为重点场所，以肉类、禽蛋、蔬菜、水果、酒类、糕点等节日消费量大的食品为重点品种，增加监督检查频次，全面排查食品安全风险隐患，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障节日期间食品市场秩序和质量安全。

加强宣传引导，该镇通过发放宣传资料、悬挂横幅、设置咨询台、互联网平台等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，引导消费者科学、理性、安全消费。同时，鼓励群众积极参与食品安全监督，对发现的食品安全问题及时举报，共同营造良好的食品安全社会氛围。

做好应急值守，该镇严格落实值班制度和领导带班制度，确保信息畅通。要求各部门、各单位要制定完善食品安全应急预案，一旦发生食品安全事故，要迅速响应、及时报告、妥善处置，最大限度地减少事故损失和影响，切实维护社会稳定。

会议强调，食品安全无小事，关乎人民群众的身体健康和生命安全，关乎社会的和谐稳定。各部门、各单位要高度重视春节期间的食品安全工作，切实增强责任感和使命感，严格按照 “四个最严” 要求，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，把食品安全工作抓紧、抓实、抓细。（杨文龙）