目前,霍邱县宋店镇八里村张洁和孙多路夫妻正在转运和销售第二轮采收的专门用于制作中药的鸡头果,成功走上了“种植鸡头果,两收奔富路”的一种“两收”快车道。
为了照顾家庭,又能发家致富,张洁和孙多路夫妻在外出打工,省吃俭用,攒下一定资本后,便于10年前返乡承包水面规模种植药食同源、市场前景非常好的鸡头果(芡实),并摸索出一种“两收”的生产新模式,通过提供就业岗位带动乡邻们共同致富。
一种“两收”,即每年8月中旬到10月上旬对适合直接食用的、刚成熟的新鲜鸡头果进行第一轮采收和加工出售。大面积采收结束后,对于因为采收遗漏、成熟较晚或天气原因短时间内无法采收、成熟后自然剥落沉入水底、不适合直接食用,而适合加工制作中药的剩余鸡头果在当年或第二年开春发芽前进行第二轮采收与加工出售,再次增加收入。
为了稳妥起见,头脑精明的张洁夫妻俩先是外出考察学习鸡头果种植技术,调查市场销路和行情,然后,在家乡转包几十亩水面进行试种。当别人要么只种食用的新鲜鸡头果,要么只种用于制作中药材的鸡头果,只能一种一收的时候,她们却向两者同时请教种植经验,选择一种既能吃新鲜的,落籽后又能当中药材原料出售的鸡头果品种,走一种“两收”的新路子,通过一种“两收”的鸡头果交替上市,收入会更加稳定,效益会更好,可以有效降低投资风险。更重要的是,可以避免因为采收遗漏、成熟较晚或天气原因短时间内无法采收、自然剥落后沉入水底、不再适合直接食用,而适合加工制作中药的剩余鸡头果腐烂所造成的经济损失,并取得圆满成功。于是,他们便把鸡头果种植面积逐步扩大到一千余亩。紧接着,又在紧挨县城的八里村建有保鲜存储冷库,用于存储新鲜和用作中药材原料的鸡头果籽粒,以便集中销售,设立了“霍邱县小冰鸡头果”加工销售处,在六里村大型生产基地处注册成立了“霍邱县小路芡实种植家庭农场”,从此,每年还可以帮助这两个村40-50个村民解决就业问题。
致富不忘乡邻。张洁夫妻俩先后在宋店镇俞林村和张集村无偿传授技术,各扶持一个400到500亩的鸡头果种植大户,带动了更多的困难群众就业。(赵广才)
