为进一步规范社区商业经营秩序，营造安全、整洁、放心的消费环境，近日，合肥市蜀山区西园街道七里塘社区对辖区内餐饮、商超、生鲜店等商铺开展卫生环境综合检查，通过“查、宣、改、督”四步联动，推动商铺卫生管理提质增效。

七里塘社区采取“地毯式”排查方式，聚焦餐饮后厨、食品储存区、公共就餐区三大核心场景，重点检查地面油污、厨余垃圾清运、餐具消毒记录、灭蝇灯布设、食材生熟分离等卫生指标。在某快餐店后厨，七里塘社区工作人员发现油污长期堆积导致排水沟堵塞、生肉与果蔬混放易引发交叉污染等问题；在两家便利店，工作人员发现部分临期零食未张贴醒目标识，且货架缝隙积灰严重。针对检查中暴露的共性问题，七里塘社区在现场召开“卫生微课堂”，向商户发放《食品经营场所卫生管理指南》，重点解读《食品安全法》中关于经营场所环境卫生、从业人员健康管理的条款。针对检查出的隐患，七里塘社区建立“一户一档”整改台账，督促其限期整改到位。此次检查工作，不仅增强了商铺从业人员的安全意识、责任意识。也提高了辖区居民对食品安全的辨别能力，也让广大居民买得安心、吃得放心，共同守护好辖区广大人民群众舌尖上的安全。

社区卫生环境整治关乎民生福祉，更考验基层治理智慧。本次检查行动不仅清除了看得见的污渍，更唤醒了商户的主体责任意识。未来，七里塘社区将持续以“绣花功夫”雕琢卫生细节，通过多元共治让商铺门脸更亮、街巷环境更净、居民心里更安。（金长松 孙雨静）