6月30日下午，凤阳县中都街道留守司社区联合滁州乐帮家政开展“皖美”巾帼家政进社区——“清凉一夏，甜蜜‘粉’享”手工冰粉技能培训活动，社区居民齐聚一堂，共同学习传统冰粉制作技艺，探索家门口的创业新机遇。

活动现场，巾帼志愿者详细讲解了冰粉的制作步骤，从食材准备、工具运用、比例搭配到关键技巧的掌握，每一个步骤都讲解得细致入微。居民们热情高涨，认真聆听讲解，不时提出疑问，与老师及其他学员积极互动交流。

在实操环节，居民们围聚在一起，手持勺子与碗，迫不及待地开始制作属于自己的夏日限定冰粉：有的仔细地将冰粉划成小块，有人精准地淋上红糖，有人则创意满满地将水果摆出可爱造型。制作过程中，邻里间相互交流心得，欢笑声此起彼伏，现场氛围温馨又热烈。

经过一番努力，晶莹剔透、香甜诱人的冰粉新鲜出炉。大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和喜悦的笑容，并且互相分享自己的成品。一位参与培训的居民开心地说：“以前只知道在外面买冰粉吃，没想到自己做也不难，而且材料新鲜、干净，以后回家就能做给孩子吃了，要是以后真有机会创业，这手艺说不定还能派上大用场！”陈女士也笑着分享道：“这次培训太实用了，我正好借此机会学以致用，在家门口摆个小摊创个业，也能增加一些收入。”

本次活动不仅教授制作技能，更注重就业创业指导。活动结束后，不少学员仍围着老师请教问题。下一步，留守司社区将继续关注居民需求，加强与巾帼家政的合作，举办更多形式多样、内容丰富的技能培训活动，为居民搭建更多的学习和交流平台，助力居民实现就业创业梦想，让技能培训真正转化为居民增收致富的实际成果。（凤宣）