７月３０日上午，合肥市蜀山区市场监管局荷叶地市场监管所开展食品安全“你我同查”活动，此次活动邀请辖区人大代表深入监管一线，直接参与食品安全监督。

荷叶地市场监管所执法人员与人大代表共同深入辖区餐饮单位、网红餐厅后厨，对食品采购及贮存、后厨环境卫生、专间加工操作规范、食品添加剂管理使用情况等日常重点检查内容，展开细致全方位检查。人大代表现场查看商家证照、食品原料，详细了解相关法律法规和操作规范，强调食品安全是民生大事，必须加强监管，筑牢食品安全防线。

针对检查中发现的后厨区域卫生管理不到位等问题，荷叶地所执法人员责令商家立即予以改正，要求商家加强食品安全管控，严格落实食品安全主体责任，切实守护消费者“舌尖安全”。（郭志鸿）