在３·１５国际消费者权益日到来之际，为进一步规范辖区商超食品安全管理秩序，切实保障辖区群众饮食安全和切身利益，扎实做好食品安全宣传教育工作，３月１１日，太和县赵集乡多部门联合开展食品安全专项检查行动。

检查过程中，工作人员重点核查在售食品是否在保质期内、有无发霉变质现象、是否为“三无”产品；详细检查商铺卫生状况、食品进货渠道、储存设施配置及保鲜措施落实等情况，认真核对食品原料进货台账，严格追溯货源合规性，坚决杜绝过期、变质、假冒伪劣食品流入市场，从源头上防范食品安全风险。向超市经营者及消费者普及《中华人民共和国食品安全法》等，发放宣传资料，引导商户规范经营，增强群众食品安全意识和自我保护能力。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与食品安全监督，形成社会共治合力。

赵集乡将持续压紧压实安全责任，加大巡查检查力度，强化日常监管和应急保障，坚决守住安全底线，全力守护好群众“舌尖上的安全”，营造安全放心的消费环境。（刘邦廷）