为切实加强夜间餐饮场所消防安全管理，防范化解燃气使用、用火用电等安全风险，杜绝火灾事故发生，近日，阜阳市颍州区鼓楼街道搬井社区联合辖区民警、物业工作人员，对辖区内餐饮饭店开展消防安全夜间突击检查。

本次检查重点聚焦饭店后厨、就餐区、消防通道等关键区域，紧盯餐饮行业高频风险隐患：排查燃气管道、阀门是否老化破损，液化气罐是否规范存放、软管是否超长老化，督促商户规范用气；检查厨房油烟管道是否定期清理，灶台防火措施是否落实；查看店内灭火器、应急照明等消防器材是否完好有效，安全出口是否畅通，是否存在违规住人、私拉乱接电线等问题。

检查过程中，工作人员坚持“排查一处、整改一处”，对现场发现的杂物堆放、消防器材摆放不规范等轻微隐患，当场督促商户立即整改；对限期整改的问题，逐一建立隐患台账，明确整改时限，实行闭环管理。同时，工作人员向餐饮负责人普及消防安全知识，提醒商户严格落实消防安全主体责任，加强员工夜间防火巡查，规范操作燃气灶具，及时清理油烟管道油污，提升应急处置能力。

下一步，搬井社区将持续加大餐饮场所夜间巡查频次，常态化开展消防安全排查整治，紧盯夜间经营时段安全短板，筑牢辖区餐饮行业消防安全屏障，守护居民安全。（刘以娟）