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　　这个春节，家禽养殖户损失大，但危机中有商机，他们有信心闯过难关

　　灵璧县大庙乡沟崖村蛋鸡养殖户袁兆明：“最近淘汰了1万多只老蛋鸡，准备再补栏1万只青年蛋鸡。 ”

　　我是村里的副书记，疫情期间每天要值班近10个小时，很少有时间去自己的蛋鸡养殖场管理，全靠老伴一个人辛苦打理。去年蛋鸡养殖效益不错，我就多养了一些，存栏近5万只。从大年初二开始，村里外出的道路全部封闭管控，没过几天就积压了4000斤鸡蛋。整整一周没有人要，我也失眠了一周。

　　2月底3月初以来，道路逐渐解封，鸡蛋也能随时外销，但是价格还是比较低，最近我淘汰了1万多只老蛋鸡，减少了鸡蛋产量，准备3月底再补栏1万只青年蛋鸡，尽量弥补损失。

　　桐城市经济开发区绿缘家庭农场创办人张行：“父亲的支持给我莫大的温暖，熬过寒冬就是春天。 ”

　　去年下半年我养殖了5000只番鸭，按照生产周期定在今年春节后销售。腊月二十八那天，由于疫情桐城市区的饭店全部关门，提前预定的番鸭也没人要了。家里人都很着急，父母每天以泪洗面，但也没有责怪我，还是支持我。父亲还陪我就去附近的老乡家里买稻子喂鸭。

　　这几天，市里部分饭店开业，我就每天开车去送番鸭，并把价格降到每斤10元，低于成本价近8元，一只6斤多重的番鸭要亏本50元。由于市区禁止销售活禽，需要招人来屠宰，增加了成本。父亲的支持是这个寒冬里最大的温暖，我会继续把养殖业做下去，熬过寒冬就是温暖的春天。

　　六安市金安区马头镇陈台村土鸡养殖户杨培虎：“这次疫情也促我反思，搞养殖业不能盲目扩大规模，还要重视线上销售。 ”

　　因为六安过年有吃大公鸡的传统，我从去年下半年开始，投资几十万元养殖了5万多只大公鸡。 1月20日早上，两家大批发商和我定好了，正月初二到正月初四拉走4万只大公鸡。然而仅仅过了一天，两家批发商给我打电话取消订单。接下来的一周，由于饲料缺乏，公鸡饿死了1万多只，损失50多万元。

　　绝不能坐以待毙！ 2月10日，我和合作伙伴找到镇政府领导，在他们帮助下，联系六安市区一些小区集中购买。截止到3月12日，已经卖出去2万只。这次疫情也促我反思，以后搞养殖业不能盲目扩大规模，要寻找多元化消费群体，还要重视线上销售，利用网络平台打造自己的品牌。

　　天长市汊涧镇禾禾农业合作社创办人平东林：“活禽禁止销售带来新机遇，准备申请开办屠宰车间，相信能闯过这道关。 ”

　　疫情暴发后，我就基本没笑过，因为损失比较大。我这几年除了种植上千亩土地外，每年也带动周边几十位贫困户养殖3万只鸭子和白鹅。今年大年初九以后，2万只鸭鹅面临销售难。

　　2月中旬后，我开始动员亲朋好友在微信群里帮忙卖鸭鹅。价格低于成本价，每只鸭子要亏本8元，每只白鹅亏本10元。总的算下来要亏本18万元左右。但是不能让贫困户损失，这些损失由我承担。

　　我相信家禽养殖业不会一蹶不振，活禽禁止销售也带来新的机遇。我准备申请开办屠宰车间，将来为周边的养殖户服务，我相信能闯过这道关。

　　养猪人也受到不小的影响，但他们不抛弃不放弃，选择继续坚持

　　颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏：“这个春节太累了！准备再去银行贷款20万元投入养殖。 ”

　　有时候真觉得老天爷不照顾我们这些养猪户。去年非洲猪瘟让我损失30多万元，下半年市场行情逐渐好转，我就多补栏50多头肥猪。今年春节前十天，我就让养殖场的工人回家过年了，按照惯例正月十五后他们就回来。大年初一，村里的道路封闭，我当时就慌了，因为家里存的饲料就够猪吃十天。等到正月初八，我去镇里办了通行证，又加了一些费用，人家才把饲料送到村口，我和老伴用小推车一袋一袋推回来。由于疫情防控，员工不能及时回来，都是我老两口忙活。尤其是每天要消毒两次，非常累。

　　今年还继续养猪吗？我和老伴商量了一下，准备再去银行贷款20万元投入养殖，希望能在贷款政策上给我们一些优惠。

　　太湖县小池镇黑猪养殖户刘强：“线上销售是大趋势，不能放弃。 ”

　　原本春节前后是黑猪肉订单较多的时候，但是今年由于疫情，江浙沪的订单都被退回来，20天里一斤猪肉都没卖出去。这段时间我每天都在思考，是不是应该放弃线上销售转而在本地销售。经过2月份的试验，在当地的销售价格并不理想，每斤要低于线上价格近15元。疫情是短暂的，线上销售是大趋势，不能放弃。

　　从2月10日开始，快递业务逐渐恢复，我老客户们也非常支持我。等疫情结束后，我将会去江浙沪拜访老客户，再拓展一些新客户，把线上销售继续做下去。

　　金寨县白塔畈镇养猪户王为雄：“这次疫情提醒了我，我要延长产业链。 ”

　　这两年生猪养殖业可谓是一波三折，因为疫情的影响，我目前至少亏了50万元。现在基本都是50公里以内的客商来收猪。除了生猪不好卖，猪场每日消毒工作也比以往严格，员工比较辛苦。

　　反思疫情的影响，我要主动适应积极调整，延长产业链。接下来我要上线猪肉分割流水线，把猪肉按照不同部位分割销售，再饲养一批黑猪，定点销售到一线城市，培育固定的客户。

　　这次疫情让广大水产养殖户思考，转变思路天地宽，多管齐下提效益

　　定远县西卅镇小龙虾养殖户蒋邦启：“今年一定要重视稻虾米销售，弥补小龙虾的损失。 ”

　　疫情的影响确实很大，我500亩基地的小龙虾苗长达一个月卖不出去。但我最担心的是饭店不开门，成熟的龙虾没有销路。3月初以来，我联系了合肥市十几家小龙虾饭店，销售还是非常困难的。

　　我预测，到了五六月份小龙虾集中上市，价格肯定比去年低，现在就要有应对措施。以往只重视销售小龙虾，忽视了稻米品牌的打造。今年一定要重视稻米销售，因为虾稻米不打农药，不施化肥，品质优良，如果售价能高一些，就能弥补小龙虾的损失。

　　无为市洪巷镇罗山村螃蟹养殖户钟恒松：“要去江苏学习网上销售螃蟹，寻找更多的商机。 ”

　　1月24日那天，我接到几十个客户电话，螃蟹订单全部取消，5000斤螃蟹一下子就没人要了。螃蟹在冬末初春不容易存放，必须尽快销售。在村里道路解封后，我到无为市各个饭店、商超推销螃蟹，亏本十几万元卖出去了。

　　因为我们这里是传统螃蟹养殖区域，不能轻易放弃。目前正是购买蟹苗的时节，我又从亲戚那里借了十几万元购买蟹苗和饲料。这次疫情给我敲响了警钟：要重视线上销售，不能只在周边销售。下一步我要去江苏学习网上销售螃蟹，寻找更多的商机。

　　寿县刘岗镇养鱼大户程龙雨：“下一步我想开一家河鲜饭馆，提升养殖效益。 ”

　　从腊月二十八开始，寿县县城的饭店纷纷关门，鱼塘里的鱼长达一个月没有销路。饲料也无法运回来，每天看到大量的鱼饿死，那些天确实很痛心。为了减少损失，我托人买饲料，用手提肩挑的方式从主干道运回养殖基地。

　　最近道路解封后，我四处推销商品鱼，但是收效不佳。在推销的过程中我也在思考，为什么起早贪黑饲养的鱼没有销路，除了疫情的原因，缺少渠道也是一个重要原因。因此，下一步我想开一家河鲜饭馆，就卖自己养殖的鱼虾，提升养殖效益。（安徽日报农村版融媒体记者 刘刚）