​孙圩子乡位于宿州市萧县西南部，土质以沙质壤土为主，尤其适宜胡萝卜生长，经过近２０余年的发展，形成了以孙圩子、程蒋山为中心的优质胡萝卜生产基地，基地面积１.５万亩，辐射面积６万亩。基地生产的胡萝卜以胡萝卜素含量高，皮、肉、芯“三红”远近闻名，产品畅销上海、南昌、长沙、福州、常州等全国各大中城市，出口到东南亚地区。

近年来，孙圩子乡党委政府立足资源禀赋，坚持市场导向，突出特色鲜明、布局合理、规模经营，持续推动胡萝卜产业提质增效行动。当前，胡萝卜产业已经成为全乡增加农民收入、助推脱贫攻坚、实施乡村振兴战略、促进乡域经济高质量发展的特色主导产业之一。

为做大做强胡萝卜产业，２０１６年９月，该乡成立了萧县胡萝卜种植协会，协会现有会员３６８人，覆盖技术服务、生产、冷贮保鲜、运输、销售各个方面，为胡萝卜种植户提供全方位服务，解除了胡萝卜种植户的后顾之忧。

为创建胡萝卜品牌，将孙圩子乡胡萝卜推向更为广阔的市场，该乡注册了“孙圩红”牌胡萝卜商标，通过了绿色食品认证，连续多届参加上海农展、合肥农展，“孙圩红”牌胡萝卜走向了更为广阔的市场。２０１９年该乡利用４００万元的“特色产业＋科技＋金融”项目，农润、瑞敏、田景明亮３家合作社，通过引进杂交品种、水肥一体化设施、胡萝卜培土机械以及现代化清洗设备开展示范，示范面积１０００亩，成效显著。杂交品种红誉１７８、阪王９８、阪王春晖产量高、效益好，亩均产量５０００公斤以上，为全乡胡萝卜产业发展探索出了一条新路。

在此基础上，２０２０年该乡利用扶贫项目资金购置新型胡萝卜种植设备１４套，实现了胡萝卜生产全程机械化。为延长胡萝卜供应期，利用扶贫资金建设了王庄冷库、黄庄冷库，加上种植大户自建的冷库，基地现有６座冷库，有效地改善了胡萝卜储存条件。同时，该乡通过走出去，请进来等方式，先后培育新型经营主体６０户，农民经纪人１３０余人，在全国各大中城市农产品批发市场均有销售网点，保证了产品的销售。

下一步，该乡将积极发展春季胡萝卜生产，力争建成千亩春季大棚胡萝卜种植基地。同时，继续加强农田水利、供电、冷库、胡萝卜交易市场等基础设施建设，为做大做强胡萝卜产业创造条件；引进示范推广山东、福建等地胡萝卜种植新品种、新技术，进一步提高胡萝卜生产水平；争取政策支持，加大对胡萝卜种植大户、农民专业合作社、家庭农场的扶持力度，鼓励种植大户到全县适合胡萝卜生产的乡镇创业，带动全县胡萝卜产业的发展；开展有机胡萝卜种植试验，发展水果型胡萝卜生产，让“孙圩红”胡萝卜打进高端市场，提高胡萝卜种植效益。（王亚辉）（安徽日报宿州记者站何雪峰推送）