近日，肥西县市场监督管理局三河所积极开展校园及周边食品安全专项整治工作。

此次专项整治工作以校园周边为重点区域，以食品经营户为重点对象，以调味面制品（辣条）、豆制品、膨化食品、果汁饮料等小食品为重点品种，严查“三无”食品、过期食品等问题食品。

执法人员仔细检查索证索票、进货查验和台账记录，督促落实食品安全主体责任，自觉建立并落实采购食品原料索证索票、进货查验和台账记录制度，查验供货商经营资质和食品相关证明文件，严禁采购“三无”、过期、标签不符合规定等问题食品。　

执法人员检查校园及周边食品经营户的经营资质，同时对店内货架、库房进行“翻箱倒柜”式检查，对于采购的食品要求离墙离地，摆放整齐，食品非食品不得混放。

执法人员向食品经营户宣讲食品安全知识，要求经营户诚信规范经营，不售假售劣。同时对进店购买的学生普及食品安全知识，增强健康饮食意识和能力。并且提醒学生看好食用有效期，少购高油高糖高盐的食品。（吴子红　唐伟杰）